Основанная в 1989 году, компания Constantinou Bros Hotels продолжает создавать уникальные и незабываемые впечатления для всех своих гостей, делая акцент на теплом гостеприимстве и аутентичной кухне, при этом работая в соответствии с принципами устойчивого развития, которые служат окружающей среде и приносят пользу местным производителям. Constantinou Bros Hotels признает, что защита окружающей среды играет важную роль в устойчивом развитии туризма. Поэтому компания внедрила процедуры Системы экологического менеджмента, чтобы уменьшить, минимизировать и управлять своим воздействием на окружающую среду. Разработав процедуры экологического менеджмента, компания Constantinou Bros Hotels определила все экологические аспекты своей деятельности и установила политику и программы, направленные на постоянное улучшение экологических показателей и результатов. Отели Constantinou Bros прошли сертификацию по общепризнанным европейским стандартам систем управления окружающей средой и устойчивым развитием, таким как Travelife.