Сеть отелей Constantinou Bros Hotels недавно стала членом программы «Кипрский завтрак». Эта программа была создана Кипрской Организацией по Туризму (КОТ), Фондом Путешествий, Инициативой Устойчивого Туризма (CSTI) Великобритании и Кипра в рамках программы «Партнерство на Кипре», в целях развития истории и культуры традиционной местной гастрономии и показания ее индивидуальности в отелях Кипра.

Сеть отелей Constantinou Bros Hotels поддерживает программму «Кипрский Завтрак» и демонстрирует индивидуальность кипрской кухни, предоставляя широкий выбор местных продуктов для своих гостей. Шведский стол содержит большой выбор блюд национальной кухни, включая традиционный сыр Халлуми и творог Анари изготовленный из козьего молока, домашний пирог с халуми, оливками.

Гостям предлагаются свежие местные фрукты, а также традиционные продукты деревенских жителей: свежее козье молоко, зеленые оливки, судзуко (традиционная сладость, сделанная из виноградного сока, орехов и муки), булочки с сиропом из плодов рожкового дерева, свежие специи, копченое кипрское мясо и «spoon sweets — сладости в ложке» (законсервированные фрукты в сахарном сиропе), такие как «глико каридаки», (грецкий орех в сахарном сиропе).

Сеть отелей Constantinou Bros Hotels с энтузиазмом восприняла инициативу «Кипрский завтрак» и постоянно добавляет традиционные ароматы, обогащая уголок Кипрского завтрака в отеле. Мы также недавно включили в завтрак «kserotigana — ксеротигана» (фриттеры с медом и орехами) и «бурекья с творогом анари» (вид теста, с начинкой из белого мягкого сыра), вместе с многообразием местных орехов и сухофруктов, таких как миндаль, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника, а также курагу, финики, инжир, и многое другое.

Оставьте английский и континентальный завтрак, а во время отпуска в отелях Constantinou Bros побалуйте себя натуральным и здоровым завтраком. Побалуйте себя нашим Кипрским Завтраком.