Греческий пикантный соус с сыром Фета! Перед этим простым рецептом сливочного и слегка острого пряного соуса просто невозможно устоять. Рецепт приготовлен нашим Шефом в Pioneer Beach Hotel.
Ингредиенты:
2 запеченных красных перца
¼ чашки сыра Фета
2 столовых ложки грецких орехов
3-4 столовых ложки йогурта
1 столовая ложка оливкового масла
Щепотка орегано
Соль и перец
1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
Поместите все ингредиенты в блендер. Смешайте до однородности. Выложите соус в подготовленную емкость и дайте настояться минимум 1 час в холодильнике перед сервировкой.
Подавайте с питой.
Приготовление: 10 минут
Количество порций: 2
